Gâteau au miel

Ingrédients : 
. 6 oeufs
. 500g de miel
. 450g de farine
. 12cl de lait
. 150g de beurre
. 1 sachet de levure

Temps de préparation : 15 minutes 
Temps de cuisson : 40 minutes 

Préparation :
Dans un saladier séparez les jaunes des blancs. 
Battez  les blancs en neige.
Battez les jaunes et ajoutez le miel, la levure, la farine et le beurre.
Incorporez les blancs et bien mélanger le tout.
Beurrer un moule et y répartir la pâte 

Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.   

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